這邊廂蘇泊爾及愛(ài)仕達(dá)炊具錳超標(biāo)、不銹鋼不合格尚未有定論，那邊廂愛(ài)仕達(dá)又被曝鑄鐵鍋“不靠譜”。新買的鑄鐵鍋居然頻頻出現(xiàn)問(wèn)題，“愛(ài)仕達(dá)鍋，半年壞了兩個(gè)，我被徹底‘傷’了?！奔易≡谑捝降挠嗯恳苫笾嘣谀臣揖诱搲习l(fā)了帖。

在隔三差五曝出食品安全問(wèn)題的如今，炊具的安全似乎顯得有些“小巫見(jiàn)大巫”，致使許多人不以為意。然而，近日“不銹鋼質(zhì)量門”事件將消費(fèi)者對(duì)鍋具安全的考慮加了砝碼，“之前以為鍋?zhàn)舆@一類產(chǎn)品耐用就好，原來(lái)出起問(wèn)題來(lái)，不比三聚氰胺毒奶粉、地溝油之類的危害小?！辈簧倬W(wǎng)友開(kāi)始擔(dān)憂。

消費(fèi)者：鑄鐵鍋半年壞2個(gè) 質(zhì)量實(shí)在不敢恭維

今年3月底，余女士在蕭山家樂(lè)福超市選購(gòu)了一只愛(ài)仕達(dá)鑄鐵鍋?！皟r(jià)格不是最貴但也不算便宜，100多，沒(méi)想到過(guò)了短短3個(gè)月，鍋就壞了?！?月初，余女士發(fā)現(xiàn)家中的鑄鐵鍋底部似乎分層了，“然后我只能到超市找銷售員理論?！?/p>

余女士來(lái)到超市發(fā)現(xiàn)該型號(hào)的鍋具已經(jīng)不在架上，“和家樂(lè)福協(xié)商后加了點(diǎn)錢，換了另一個(gè)愛(ài)仕達(dá)的鑄鐵鍋，本以為貴了點(diǎn)終于可以安心用了?！笔肓希?1月初，余女士換回后的鑄鐵鍋又發(fā)生了問(wèn)題?！昂煤玫腻?zhàn)泳尤涣验_(kāi)一條縫，當(dāng)時(shí)鍋?zhàn)永镎诎居?，油漏到灶具上火苗竄出來(lái)了，我嚇了一跳，趕緊關(guān)掉火?！庇嗯空f(shuō)起當(dāng)時(shí)的情景仍心有余悸。

短短7個(gè)月，余女士家的愛(ài)仕達(dá)鑄鐵鍋接連兩個(gè)發(fā)生分層、裂縫，超市銷售人員除了給余女士換了2次鍋，給不出任何解釋?！霸趺凑f(shuō)也是大品牌，怎么還不如普通牌子的鍋呢？”不少網(wǎng)友在論壇里跟帖質(zhì)疑。

隨即，記者就此事試圖聯(lián)系愛(ài)仕達(dá)相關(guān)負(fù)責(zé)人，幾次電話聯(lián)系都未有人接。

專家：實(shí)屬難見(jiàn) 材質(zhì)、工藝或存在問(wèn)題

記者電話聯(lián)系浙江省家具與五金研究所蔣工，通過(guò)照片查看，蔣工表示此類情況實(shí)屬難見(jiàn)，“無(wú)論是不是鑄鐵鍋，在正常使用了3個(gè)月就出現(xiàn)這種情況，肯定是有問(wèn)題的，除非他的說(shuō)明書上有特別說(shuō)明?！蓖ㄟ^(guò)查看說(shuō)明書，記者發(fā)現(xiàn)本次發(fā)生裂縫的鍋具屬“精鑄鐵鍋”，所使用的也是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。蔣工就此情況分析，該鑄鐵鍋頻出問(wèn)題或因材質(zhì)、工藝存在問(wèn)題。

首先，材質(zhì)或許存在問(wèn)題。純鑄鐵鍋所用材質(zhì)為純鐵，但現(xiàn)在材料漲價(jià)，有些商家就會(huì)用一些價(jià)格相對(duì)便宜的來(lái)沖次，摻和進(jìn)諸如鋅合金等金屬。本產(chǎn)品使用的是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，即該鑄鐵鍋并非純鑄鐵鍋，的確存在純鐵之外的金屬。

另外，加工工序或許存在問(wèn)題。鑄鐵鍋的制作過(guò)程中有道工序叫“淬火”，假如冷卻時(shí)間未恰到好處，就極易發(fā)生斷裂。而鍋底分層則可能是因?yàn)殍T鐵鍋在壓鑄這道工序上存在瑕疵，比如壓鑄過(guò)程中有空隙、兩層材料不一樣發(fā)生熱脹冷縮等。

企業(yè)所應(yīng)肩負(fù)的本是對(duì)消費(fèi)者的責(zé)任之心，在利益的萬(wàn)般誘惑下，部分企業(yè)為牟取私利全然不顧消費(fèi)者權(quán)益，實(shí)在令人心寒。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于消費(fèi)者而言更是琳瑯滿目，分不清孰對(duì)孰錯(cuò)。

或許，在企業(yè)用道德約束自我的同時(shí)，需要更完善的制度來(lái)監(jiān)管。

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